blog NIT

VAŠ VODIČ ZA PAMETNE ODLUKE

blog NIT - VAŠ VODIČ ZA PAMETNE ODLUKE

FQ FOOD

Functional & Quantum Food – hrana budućnosti?

 

MANGOSTENA „Voće bogova“ sadrži ORAC jedinice koje nisu do sada otkrivene u voću

Mangosten (lat. Garcinia Mangostena) tropska je biljka, a poreklo vodi iz južne Azije. Drvo ove biljke može da naraste i do 25 metara, samoniklo je i teško se može uzgajati. Mangosten ima izuzetno neobičan izgled i veličine je mandarine, spolja je ljubičaste, a unutrašnji deo ploda bele boje. Iako malo poznat na našim prostorima, smatra se izuzetno lekovitim tropskim voćem, a u Aziji ga još nazivaju „Voćem bogova“. Ima neobičan ukus koji se teško može porediti sa drugim voćem, a ipak radi primera možemo reći da ukus Mangostena podseća negde između jagode, breskve i vanile.

mangosten-plod

Magosten vodi poreklo iz Indonezije preciznije sa ostrva Sunda i Molukas. Prvi zapisi ovog tropskog voća pronađeni su u Kini još u 15. veku. Poznato je da se ovo tropsko voće već duže od 400 godina upotrebljava u tradicionalnoj medicini. Tek 1855 godine, Mangosten se počinje uzgajati u staklenicima Velike Britanije.

Mangostena sastav

Mangosten je izuzetno bogat vitaminima, oligoelementima, enzimima, antocijaninima a u kori ploda se nalaze najkorisniji nutricijenti. Bogat je antioksidansima kao i vitaminom C. Sazrele bobice voća Mangosten sadrže beta-disoksi gartanin, normangostin i ksantin gartanin. Sirov prah Mangosten biljke je izuzetno bogat antioksindansima, a poznato je da sadrži vrednost od 2510 ORAC jedinica (mera kapaciteta određene supstance da neutralizuje slobodne radikale) koje nisu do sada otkrivene u voću. U trenutku kada kada delimično sazri, Mangosten proizvede derivate Mangosten i Beta-Mangosten ključnih jedinjenja koji se koriste u lečenju najtežih oboljenja te ugroženih ćelija.

Mangostena delovanje

Delovanje Mangostena se uglavnom smatra preventivnim. Ovo tropsko voće vraća organizmu vitalnost, potrebnu energiju i ojačava imunitet organizma koji se u nekim trenucima bori protiv pojedinih bolesti, infekcija, parazita, gljivica i virusa. Poznato je da uklanja bol, leči malariju i smanjuje nastalu groznicu. Zna se kako jedinstveni sastojci u prahu Mangosten biljke pomažu u lečenju protiv sledećih bolesti: bakterijskih i virusnih infekcija, astme, dijabetesa, artritisa, poremećaja spavanja i ateroskleroze. Veoma je važna informacija da je Mangosten efikasna zamena kortikosteroidima i antihistaminicima. Obzirom da je bogat mineralima i vitaminima snažno je oružje protiv zamora, upala i gojaznosti. Ovo tropsko voće sadrži ksantone više nego bilo koje drugo voće i upravo oni pozitivno deluju na kardiovaskularni sistem te pomažu obnovi ćelija koje su oštećene slobodnim radikalima. Ksantoni takođe pomažu i pri suzbijanju degenerativnih bolesti, umanjuju fizička i mentalna oštećenja te usporavaju znakove starenja. Kod osoba koje imaju problem sa upalom sinusa, preporučujemo korišćenje praha Mangosten kao veoma efikasnog kratkoročnog leka. Mangosten smanjuje masnoću u organizmu, reguliše krvni pritisak i štiti srce. Stimuliše zdravlje creva, smanjujući proliv ili zatvor, smanjuje vraćanje želučane kiseline nazad u jednjak i stabilizuje želudačnu kiselinu, smanjuje upalu creva, kod Alchajmerove bolesti smanjuje upalnu reakciju na oštećene neurone. Takođe može smanjiti bol i upale koje prate sport i povrede koje nastaju vežbanjem. Ublažava ili potpuno uklanja migrenu i glavobolju, anksioznost i depresiju. Mangosten doprinosi jačanju vezivnog tkiva i desni i pomaže kod mnogih bolesti desni. Pokazao se efikasan i kod problema sa dermatitisom u lečenju rana, kod problema sa aknama, groznicom, dijabetesom, pms-om, a zna se da doprinosi zdravlju urinarnog trakta i bubrega.

mangosten-sok

Mangostena primena

Preporučujemo korišćenje praha Mangostena voća sa predloženom dnevnom dozom, a po potrebi možete sami proceniti da li dozu trebate smanjiti ili povećati. Prah se odlično meša sa jogurtom, sokovima ili sojinim mlekom, možete dodavati i u sveže ceđene sokove, a možete ga dodavati i u mnoge druge recepte. Preporučujemo dnevnu dozu Mangosten praha od jedne do dve kafene kašikice. Prah obavezno treba držati na suvom mestu što dalje od vlage. Pravilnim čuvanjem prah Mangostena može imati rok trajanja čak i dve do tri godine. Prah se može skladištiti i na sobnoj temperaturi ili nešto nižoj od sobne. Prah ne treba izlagati direktnoj sunčevoj svetlosti i pre nego zatvorite kesicu sa prahom potrebno je istisnuti sav vazduh.

Lekovi i prirodni preparati od Mangostene:

HLORELA I SPIRULINA

Hlorela i Spirulina su mikroskopske biljke koje rastu u slatkoj vodi. One se zovu i mikro-alge, jer su mikroskopski oblici algi. Koristi se i termin “morska trava”.

Ove mikro-alge sadrže neverovatan skup hranljivih materija: vitamina, minerala, esencijalne masne kiseline, proteine, nukleinske kiseline (DNK i RNK), hlorofil.

Veruje se da sadrže sve hranljive materije za ljudsko telo i opisane su kao “savršena hrana”.

U njima se mogu naći:

Vrhunski proteini, koji su svarljiviji od proteina životinjskog porekla. Hlorela u sebi sadrži 58% proteina.

Svi poznati vitamini B, C, E, uključujući vitamin B12, koji se ne nalazi u biljkama.

Glavni minerali: kalcijum, magnezijum, cink, kalijum i mnogu drugi.

Omega-3 masne kiseline, uključujući GLA (gama linoleinska kiselina)

Beta-karoten,

Nukleinske kiseline (RNK i DNK),

Hlorofil.

Primećeno je da većina ljudi u razvijenim zemljama pati od neuhranjenosti, iako obično imaju previše hrane zastupljene mastima. Studije u Americi otkrile su da je jedan deo stanovništva imao manjak magnezijuma, cinka, kalcijuma, vitaminima i omega-3 masnih kiselina iako su živeli u uslovima u kojima su sebi obezbeđivali bogatiju ishranu. Osnovni problem je bio što je stanovništvo malo koristilo adekvatne dnevne količine fitohemikalija (kao što su hlorofil), koji obezbeđuju vidne nivoe izdržljivosti, obnavljanje oštećenog nervnog tkiva, poboljšanje funkcija mozga.

U velikom broju studija navodi se da mikro – alge, hlorela i spirulina su efikasne kod osoba:

gojaznih i sa lošim varenjem (mikro-alge se lako vare i apsorbuju)

sa lošom vitalnošću i anemijom

koji su potrošači velike količine životinjskih proteina (proteini mikro – alge, lakše se vare i daju mnogo zdraviju mineralnu ravnotežu)

koje jedu prerađenu hranu

koji uzimaju lekove (spirulina štiti bubrege i jetru)

sa niskim nivoom energije

kod osoba koje se bave fizičkim aktivnostima, kod raznih upala i tkiva

koje imaju različite degenerativne bolesti

nedostataka esencijalnih masnih kiselina

nedostataka minerala (magnezijuma najviše)

Pored toga što je puna proteina i sadrži vitamine B, C, vitamin E i esencijalne minerale (cink i gvožđe u količinama dovoljno velikim da se shvate kao dodatak), utvrđeno je da poboljšava imuni sistem, varenje, detoksikaciju, ubrzava isceljivanje, štiti od zračenja, pomaže u prevenciji degenerativnih bolesti, pomaže u lečenju kandide, ublažava bol artritisa I zbog svog nutritivnog sadržaja, pomaže u mnogim kurama mršavljenja.

Ljudi koji se hrane hranom koja ima mnogo masti i hranom životinjskog porekla imaju potrebu za detoksikacijom organizma. Hlorela je najbogatiji izvor hlorofila na planeti Zemlji i koristi se kao detoksikator organizma.

Velika većina ljudi čija je ishrana bazirana na prerađenim namirnicama, siromašnim vlaknima, zasićenim životinjskim proteinima sa visokim sadržajem mlečnih proizvoda i šećerom pate od lenjih creva i drugih poremećaja u varenju. U različitim kliničkim studijama, mikro-alge su se pokazale efikasne u smanjenju telesne težine. Uglavnom postoje dva razloga za to: korekcija ishrane, kao i dodatak gama – linolenske kiseline (GLA), koja može poboljšati hormonsku ravnotežu, a njeni vitamini, minerali i proteini bolje se apsorbuju od sintetičkih.

Gama-linolenske kiselina (GLA) je neophodana za rad ljudskog mozga i pravilno funkcionisanje srca i drugih delova tela.

Faktor rasta (KGF) čini hlorelu vrlo korisnom za rast dece, za održavanje vitalnosti kod starijih osoba, kao i kod zarastanja povreda.

Bogate magnezijumom i spirulina i hlorela smanjuju želju za slatkišima, ugljenim hidratima. Razlog tome su magnezijum, koji često manjkava u savremenoj ishrani. Nedostatak magnezijuma stvara želju posebno za čokoladom (koja sadrži magnezijum). Jedući mikroalge, telo se zasiti magnezijumom i prestaje želja za čokoladom.

Bogat sadržaj proteina: sadržaj proteina ovih mikro-algi obezbeđuje konstantan nivo šećera u krvi, koje deluju protiv hipoglikemijskog efekta, koji, naravno, izaziva ozbiljnu žudnju za slatkišima.

Ukoliko koristite ove dodatke u ishrani efekat suzbijanja apetita je vidan. To može da potraje nekoliko nedelja ili meseci dok se telo prilagodi novim navikama u ishrani.

Hlorela preporuke:

Posebno je dobra za obolele od jetre ili za osobe koji piju i puše, kao i kod osoba koje su osetljive.

Veoma je korisna za ljude koji pate od zatvora, od degenerativnih bolesti (mišića, nervnog sistema, itd).

Sadrži faktor rasta (KGF), koji jača imuni sistem, štiti od degenerativnih promena, leči degenerativne moždane i nervne poremećaje.

Spirulina preporuke:

Odličan je izvor lako svarljivih proteina i sadrži 12 puta više proteina u odnosu na govedinu.

Sadrži fikocijanin, snažan anti-oksidans, koji takođe daje spirulini karakterističnu plavu boju.

Hlorela i spirulina nude širok spektar zdravstvenih prednosti, pa se preporučuje da se konzumiraju u velikim količinama. Kao opšte pravilo, treba konzumirati spirulinu i hlorelu u odnosu 2: 1. Drugim rečima, ako uzmemo 10 grama dnevno spiruline, hlorele uzeti 5 grama.

Mikro – alge će pomoći da se isprave skoro svi hranljivi nedostaci prouzrokovani nepravilnom ishranom .

Primer primene algi:

smuti:

1 banana

200 g jagoda

1 šolja mleka

1 kašičica hlorele u prahu

1 kašičica meda ili drugog zaslađivača

sve umutiti u blenderu dok ne postane glatko

Maska za lice od algi:

pola kašičice algi u prahu (bilo koje po izboru, a može i mešavina)

pola kašičice meda

kefir, da se napravi glatka maska

masku naneti na lice i vrat. Isprati kada se osuši

stavlja se na lice uveče, pola sata pre spavanja

posle ispiranja maske sa lica, koža će neko vreme biti crvena

alge se mogu kod nas kupiti u apotekama ili prodavnicama zdrave hrane

………………………….

NITRIC OXIDE SHOT

BEET ELIXIR BENEFITS:


Poboljšava cirkulaciu
 – Kada nitrati koji se nalaze u repi i drugim namirnicama udju u ljudski organizam, hemijska reakcija ih pretvara u dušikov oksid, odnosno molekul koji poma\e tkivma u krvnim \ilama da se pro[ire *(vazodilatacije), ;ime se pobolj[ava protok krvi i dodotk kisenika i svih hranjivih materija u va[em telu. 

More info….